發布時間:2014-07-23 查看: 2616 次
關鍵詞:一﹑酒店客房智能控制系統概念
????酒店的經營服務以客房為核心,客人在酒店逗留的時間里,大部分時間是在客房內度過,客房的設施水平可以集中地有代表性地體現一個酒店的檔次,但就新標準的規定,酒店的服務效率是酒店星級的重點體現。在中國的酒店業內,酒店服務水平無法與其星級看齊特別是高端酒店,就以北京市場為例,建設標準達到五星級的酒店占酒店存量總數的33.5%,服務達到五星級的僅占9.54%。大量的五星級飯店或號稱五星級的飯店服務根本達不到五星級水準,只能通過降價來吸引客源。這種飲鴆止渴的做法只會將酒店業帶入一輪輪的惡性循環。鮮花和堂皇背后,形勢很嚴峻。根據來自我國酒店業內部的數據,有一半的酒店企業是處于虧損狀態,還有20%是處于不贏利或微利狀態,僅僅有20%的酒店在贏利。在20%贏利的企業當中,又只有10%的高星級酒店利潤率最高,因此中國酒店業必須從精細管理上狠下功夫。特別是國家旅游局最新推出的《旅游飯店星級的劃分與評定》(GB/T14308-2003)標準中,重點突出了對客房智能化、人性化、舒適度和綠色化這些方面的加分力度,并提出對酒店可持續改進的期望,因此既能集中體現酒店的智能化又能為酒店節約成本、加大拓展空間、提升酒店檔次的客房智能控制網絡系統已經成為近年來酒店行業發展的新趨勢。酒店客房用電回路多、負載大、強弱電設備繁多,控制和管理比較復雜,對臺燈,房燈,落地燈,鏡前燈,空調,電視等的控制,各類SOS呼叫、請清理、勿擾、退房等的服務信息,以及客房溫度情況、空調運行狀態、房間有否人、客房門是否關好等客房狀態等的信息準確快速地傳遞到客房服務中心,是酒店實施精準管理的必要環節。酒店客房智能控制網絡系統從客人在酒店入住到離店結賬為止的整個活動過程,協助酒店經營者準確而快速地處理客人入住登記、客房情況、結賬離開等,有效的提高管理效率、直觀真實的反映規范的流程,秉承了酒店“開源節流”的經營思想和“賓至如歸”的服務理念,從酒店管理者、投資方回報率以及客戶滿意度的角度進行智能化系統建設,實現對客房的智能控制和遠程管理,為酒店降低了能源消耗及人力成本,充分地體現了酒店“人性化”、“智能化”、“綠色化”的酒店管理新風尚。
????二﹑特色功能簡介
????智能身份識別功能
????每一家酒店在選擇客房門鎖時都十分慎重,這是源于一種安全的理念。根據國家標準GB/T14308—1997的要求可以看出,在高星級酒店中央安裝電子門鎖是一個必然的趨勢,磁卡成為大多數的酒店的首選,磁卡的管理涉及到酒店的很多部門,不同部門的工作人員,持有不同性質的卡,因此酒店就需要對入房人員的身份進行識別并統計。宏利來客控系統的智能身份識別功能,可以對所有開門進出客房的人員進行身份識別。當客人入住進入客房后,插入取電鑰匙卡,門外的顯示盒會產即顯示,直接知會樓層服務人員,暫不能入房清潔,以免打擾客人。同時門鎖上的智能身份識別器還會根據插入不同的智能卡來識別不同人員,該識別器可辨別客人、服務員、大堂經理、客房總監、總經理等多種身份。系統從智能身份識別器讀取信息后,在客房管理計算機上就會顯示相應的身份;若非本房間的住客卡將無法取電;當門鎖處于關閉狀態時,服務人員可以不通過敲門或打電話方式來確認房間內是否有客人,四合一指示牌可直接顯示房內是否有人入住,此功能為酒店管理中心的各項服務工作提供了極大的幫助。
空調節能控制
????據有關統計,酒店等商業建筑中空調、照明、電梯等系統的耗能情況大致如下:⑴空調:酒店HVAC(熱、通風和空調控制)耗能占總耗能的比例為44%。⑵照明:酒店照明耗能占總耗能的比例為29%。⑶電梯:酒店電梯耗能占總耗能的比例為10%。
?
????以北京飯店為例,星級酒店空調能耗一般占酒店夏季用電的40%以上,人們在夏季中習慣使用空調時,將溫度降得過低,而事實上,室內溫度調節至24~28度,濕度40%~60%,人體感覺最為適宜。經專家測算,每當空調溫度升高1度,可降低耗電量8%,僅北京國際飯店一個夏天即可節電25.4萬千瓦時,折合人民幣十七萬兩千七百元,而每節約1度電,相當于節約4升水,減少污染排放相當于0.272千克碳料塵,0.997千克二氧化碳,0.03千克二氧化硫。
?
????客控網絡系統在夏季客房無人時,空房溫度是由計算機網絡對全部客房進行預設定來運行的,避免了客房無人時,空調處于失控狀態。?
????就這一項按302M的客房預算:每間客房空調一天耗電12度,每度電0.8元,制冷溫度調低2℃,節能約16%,約節電2度左右,即12*0.16*0.8=1.5元,即一天一間房節電1.5元。如按300間客房的酒店為例:一個月可省1.5*30*300=13500元,一年可節省13500*12=162000元。
????所以準確的、實時的調節房間溫度,對節能是很有幫助。
????另外,當人入睡后,體溫會下降2度左右,此時室溫要控制在一個適當溫度,客人才不會受涼,系統在午夜會自動將溫度調整到27~28℃即可節能,又可避免客人受涼。
????客房服務管理
????客房的服務管理主要要了解客人的作息習慣和時間,實現影子服務,減少客人的投訴,減少服務員的勞動強度,按常規酒店服務人員的配備為客房的1:1.5,通過宏利來客控網絡系統對客房實時的監控,可以適當的減少服務人手,最少至10%~20%,服務員可以通過系統準確的、實時的進入客房進行日常清理,提高工作效率及時的響應客人的服務,減少客房管理成本,客人的人身、財產安全及服務請求,網絡系統都采取了有效的、及時響應和記錄,也提高了酒店的品牌效應。
????同樣以300間客房為例,按1:1.5比例,這家酒店需要450名員工左右,如果平均每人每個月人力成本為1200元左右(珠三角地區),可減少50~100人,一個月可減少6萬元至12萬元的人力成本,一年可減少72萬元至144萬元。
聯系人:張黎
QQ:910207225
電話:0755-23778895
張黎(銷售總監):13570804819
郵箱:melioncn@qq.com
地址:深圳市龍華區大浪街道元芬科創園B棟